北星園グループブログトップページ > 障害福祉事業 > 北星園グループブログ北星園グループブログ 一覧へ戻るドイツ料理、アイントプフ2024-02-22 利用者の方々へのお食事で、定期的に「世界の料理、頂きます」としまして、各国の料理を味わって頂きたく、様々なメニューを用意して提供させてもらってます。 この日はドイツ料理のアイントプフというもので、ポトフのドイツ版。ドイツと言えばソーセージ、シャウエッセン。入ってますね、ソーセージ・・調べましたところ、ポトフの発祥地はフランスとなっていました。 ~北の猫~