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北星園グループブログ

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草刈りしました!

2023-07-24
北星園敷地周辺は緑が豊富なので、定期的に草を刈っております。多人数で作業、スッキリ、とっても綺麗になり、気持ちの良いものです。皆様、お疲れ様でした。  〜北の猫〜

社会見学旅行1泊2日稚内コース

2023-07-18
1泊2日の日程で稚内市へ旅行に行きました!
コロナ禍となり、暫く1泊での旅行は実施出来ていませんでしたが、今年度久しぶりの1泊旅行を実施しました!お天気には恵まれませんでしたが、皆さん楽しんで頂けたと思います。
料理が非常に豪華で羨ましいです…
今後も社会見学旅行が予定されていますので、ブログで紹介させて頂く予定です!!  ~栗饅頭~

レストランの美味しい野菜

2023-07-16
こんにちは。
トナカイ観光牧場レストランポロの「トナカイのコックさん」です。
 
レストランポロでは幌延町の「安心生産農園」で作られたほうれん草などの有機野菜を使用しております。この時期はレタスの収穫があるので、有機レタスをサラダに使っております。利用者さんも暑い中大変ですが、野菜の収穫を頑張っておられます。
「安心生産農園」の野菜はとてもおいしいので是非ご賞味下さい。

防災食提供!

2023-07-13
災害用に備蓄しているレトルト製品を昼食時に提供しました。レトルト食品の更新と厨房内の調理訓練を兼ねて、毎年行っています。
日頃からの備えは大事ですが、実際に災害が起きることが無いよう祈っています。 ~北☆の管理人

トナカイのクッキー

2023-07-05
こんにちは。
トナカイ観光牧場レストランポロの「トナカイのコックさん」です。
 
利用者支援のための「トナカイ喫茶」を毎月2回ほど実施しております。
 
今回はその喫茶で使うトナカイ型のクッキーを焼きました。いつか、メニューとして提供できたらと思います。