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北星園グループブログ

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有機ほうれん草の収穫

2020-02-12
1月下旬に始まった有機ほうれん草の収穫が、最盛期を迎えました。雪に覆われたハウスの中で、利用者さんが1株づつ切り取り、下葉を取り除いてから計量し、袋に詰めていきます。3月下旬まで収穫作業が続き、地元の商店へ出荷しています。(楽園の愛菜家)